O trabalho de Seiler revela seu interesse pelas relações cromáticas, na maneira como elas se constituem e na fisicalidade da cor. Sua abordagem resulta em obras dinâmicas e vibrantes, onde as cores se entrelaçam e se transformam, revelando novos significados a cada olhar. Em um processo quase que performático, Joey não apenas acumula traços e cores, mas também considera a intensidade com que são aplicados em cada trabalho. A capacidade de transitar entre diferentes suportes e escalas revela sua versatilidade, enquanto a exploração da tridimensionalidade adiciona uma camada de profundidade física e sensorial à sua arte.

Seiler possui formação em Artes pela Universidade de San Diego (2014) e mestrado pela Goldsmiths (2018) em Londres. Realizou exposições individuais e coletivas no Rio de Janeiro, San Diego e Londres, no período de 2012 a 2020. Em 2022 participa do projeto Circular Arte na Praça Adolpho Bloch, com curadoria de Marc Pottier. Em 2023 participa da exposição inaugural da FGV Arte “A Quarta Geração Construtiva” no Rio de Janeiro com curadoria de Paulo Herkenhoff e desde 2022 conta com obra no acervo do Museu Nacional de Belas Artes. Em 2024 participou da coletiva “Do Desenho” no Centro Cultural dos Correios (RJ) com curadoria de Isabel Portella, Nuno Q Ramalho e Vinicius Duque Estrada.